075-366-4490
店名にこめた私たちの想い
私たちは大切な屋号に
『昊（そら）』という名前をつけました。
太陽が光り輝く、
大きな空を表しています。
青く広がる大空のように爽やかで、
ご来店頂いた全てのお客様を笑顔にすることが
出来るよう。
そして、ここ京都の地から広く世界に
発信できるお店になりたいという強い思いで
名づけました。
日本国内の他のうなぎ店では
取り扱っていない、
昊だけのブランドうなぎ
『天空うなぎ』『筑紫金うなぎ』
『土佐のいごっそう』を、
こだわりの食材とともにご提供。
エサからこだわり、育て上げた自慢のうなぎを
ぜひご賞味ください。
店主敬白
メニュー
トップブランド
三種のうなぎから
お好みのタイプを
お選びいただけます。
「天空うなぎ」「土佐のいごっそう」「筑紫金うなぎ」
天然を超えた３つのブランドうなぎをうなぎのエサづくりからこだわり育てています。
素材が持つ旨味や香り、食感を引き出すために店内にてさばき、
串打ち、白焼きの工程を経てから備長炭でじっくり丁寧に焼き上げております。
お米は京都の老舗、八代目儀兵衛との共同開発によるブレンド米を使用し、炊き上げています。
卵は大分産の蘭王を使用しており、お漬物、タレとすべて無添加にこだわった
究極のうなぎをぜひご賞味ください。
天空うなぎ
天然の真鯵と白身魚にシャコを加えて育てました。
濃厚な旨味とすっきりとした脂、そして、やわらかい肉質を併せ持った
究極にして至高のブランドうなぎです。
土佐の
いごっそう
福岡市東部の志賀島で水揚げされる
天然の青魚や白身魚を食べて育ち、
脂ののりが良く力強いうなぎです。
筑紫金うなぎ
エサにシャコを混ぜ与えて育てました。
天然うなぎよりも旨味が強く
やわらかな肉質のブランドうなぎです。
お持ち帰り・宅配
昊のうなぎをネットから簡単に注文いただけます。
注文方法
お支払い方法
- オンライン決済
（クレジットカード） - 店頭支払
（現金 / クレジットカード / QRコード決済）
地域共通クーポンが
テイクアウトの店頭支払でもご利用いただけます。
デリバリー対応エリア
*一部地域を除く 注文はこちら
店舗情報
阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分／
京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩7分
京都市中京区富小路通四条上る西大文字町602 1階
- 営業時間
- 【ランチ】11:00〜14:30（L.O.14:00）
- 【ディナー】17:00〜20:30（L.O.20:00）
お客さまのレビュー
デリバリー／ご予約
デリバリー／テイクアウト
下記ページよりご注文ください。
- 営業時間
- 【ランチ】11:00〜14:30（L.O.14:00）
- 【ディナー】17:00〜20:30（L.O.20:00）
インターネットでのご予約
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